
Responsable de salle en établissement touristique
Emploi Hôtellerie - Camping
Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON HIVER 2026/2027*** Poste nourri et logé Chef d'orchestre du salon : du café du matin à l'apéritif du soir, tout passe par vous. L'essentiel - Courchevel 1850 - CDD Saisonnier - à partir de 27 novembre 2026 - 42h30/semaine - Rattachement : Directrice de l'établissement - Français et anglais courant - Rémunération : 2750€ brut pour 42h30 hebdomadaires Vos missions - Petit-déjeuner : organiser et superviser le service (mise en place du buffet, accueil, réassort), garantir la qualité de l'accueil et du service. - Goûter : assurer la mise en place et le service en salon (buffet de pâtisseries, boissons chaudes et froides au coin du feu). - Apéritif : organiser et animer le service en salon, conseiller et servir les clients. - Management d'équipe : encadrer, planifier et coordonner le travail de 2 serveurs, veiller à leur formation et à la cohésion de l'équipe. - Qualité & organisation : veiller à la propreté et à la bonne tenue du salon, garantir le respect des standards de la maison et des normes HACCP, gérer les stocks et approvisionnements liés à ces trois services. - Relation client : accueillir les clients, veiller à leur satisfaction, faire remonter leurs retours[...]
